Wrocław · zakres i budżet

Ile kosztuje HACCP dla Twojej firmy?

Na początek wybierz rodzaj wsparcia. Szczegółowe ceny zależą od branży i procesu.

Ceny „od” dotyczą jednego prostego punktu. Restauracje, placówki żywienia dzieci i zakłady produkcyjne mają odrębne zakresy oraz ceny. Końcową wycenę potwierdzam przed zleceniem. Koszty dojazdu, biletów i ewentualnego noclegu ustalamy osobno.

Żywienie dzieci · Wrocław i Dolny Śląsk

HACCP dla żłobka i przedszkola we Wrocławiu

Prowadzisz żłobek lub przedszkole we Wrocławiu, okolicach albo na Dolnym Śląsku? Uwzględnię własną kuchnię, wydawalnię posiłków lub catering. Dopasuję dokumentację do czynności personelu: odbioru dostaw, przechowywania, diet, alergenów i podawania posiłków. Możemy również ustalić audyt i szkolenie w placówce.

Dokumentacja od 700 zł; pakiet z audytem i szkoleniem online od 950 zł, z wizytą od 1100 zł. Ceny dotyczą prostego, uzgodnionego zakresu jednej placówki; rozbudowaną kuchnię wyceniam indywidualnie. Jeśli działasz pod Wrocławiem, podaj miejscowość — termin oraz koszty dojazdu ustalimy przed wizytą.

Wrocław i Dolny Śląsk

Najpierw zobaczmy, czego potrzebuje lokal.

We Wrocławiu, okolicach i innych miejscowościach Dolnego Śląska możemy uzgodnić wizytę w lokalu lub zakładzie. Przed spotkaniem możesz przesłać plan lokalu, menu lub opis procesu i obecną dokumentację. Na miejscu przyglądam się uzgodnionym zadaniom: dostawom, przechowywaniu, przygotowaniu, wydawaniu lub sprzedaży produktu.

Jeśli potrzebny jest tylko przegląd dokumentów i rozmowa o zmianach, możemy zacząć online. Zdjęcia i nagrania pomagają w przygotowaniu, ale potrzebę audytu na miejscu oceniamy po poznaniu procesu. Zakres wizyty, wynagrodzenie i oddzielne koszty podróży potwierdzamy wcześniej.

Zakres i budżet

Cennik

Ceny podano dla firm. Konsultacja jednorazowa kosztuje od 150 zł za 60 minut. Większy zakres konsultacji wyceniam indywidualnie; warunki są do uzgodnienia. Opracowanie dokumentacji, audyty, badania, szkolenia i wdrożenia wymagają odrębnego ustalenia zakresu oraz ceny. Ceny pakietów wdrożeniowych są kwotami wyjściowymi.

Pakiet od 550 zł obejmuje pełną dokumentację HACCP, audyt na miejscu lub online, szkolenie i alergeny dla jednego prostego punktu. Audyt i szkolenie są w cenie pakietu, a nie dodatkowo płatnymi elementami. Formę audytu, termin i zakres szkolenia potwierdzam w ofercie; ewentualne koszty podróży uzgadniamy osobno.

Jednorazowy projekt wdrożeniowy dla zakładu produkcyjnego wyceniam indywidualnie po poznaniu procesów i potrzebnego czasu pracy. Podstawowa opieka HACCP online od 99 zł miesięcznie dotyczy jednej małej lokalizacji z istniejącym HACCP. W zakresie jest jedna konsultacja do 30 minut, przegląd do pięciu stron wybranych rejestrów i krótka lista zaleceń, łącznie do godziny pracy miesięcznie.

Szersza opieka online zaczyna się od 250 zł / miesiąc. Audyty, wizyty i szkolenia ustalamy osobno. Zobacz zakres i warunki miesięcznej opieki. Dla dużych zakładów i sieci przygotowuję indywidualną ofertę, z podziałem na wspólne standardy i pracę w każdej lokalizacji. Ostateczną cenę potwierdzam przed rozpoczęciem współpracy.

Wstępna rozmowa o zakresie zlecenia i przygotowaniu wyceny jest bezpłatna. Konsultacja merytoryczna trwa 60 minut i kosztuje od 150 zł. Zobacz aktualny cennik HACCP i zasady wyceny. Ostateczna cena zależy od procesów, asortymentu i potrzebnego wsparcia. Dojazd, bilety i ewentualny nocleg rozliczamy oddzielnie, według kosztów uzgodnionych przed zleceniem.

Organizację i koszty wizyty konsultacyjnej uzgadniamy przed spotkaniem. Audyt na miejscu albo online i szkolenie są częścią pakietu KOMPLET w wybranej kategorii. Bezpłatne poprawki po kontroli Sanepidu lub Inspekcji Weterynaryjnej obejmują wszystkie pakiety indywidualnej dokumentacji. Wszystkie uwagi do moich dokumentów dotyczące uzgodnionej działalności poprawiam bez dopłat.

Konsultacje dotyczące dokumentacji i uwag inspektora są w cenie, również po wizycie i kontroli. Możemy zaplanować kilka wizyt; ich liczbę, zakres i koszty podróży ustalamy przed zleceniem. Nowe produkty, procesy lub lokalizacje poza zakresem zlecenia wyceniamy osobno. Zasady wsparcia po kontroli.

Firma działa także poza Wrocławiem? Ustalmy dokumentację wspólną dla organizacji i wizyty potrzebne w poszczególnych obiektach.

Wsparcie także przy produkcie i recepturze

Planujesz nowy produkt lub zmianę receptury? Zobacz konsultacje technologa żywności i rozwój nowego produktu. Konsultacje prowadzę online; pracę w zakładzie i dojazd ustalamy indywidualnie.