Wdrożę HACCP w Legnicy bez stresu: przygotuję księgę, GHP/GMP, audyt i szkolenie zespołu . Pracuję PL/UA/RU , stacjonarnie i online . Uporządkujemy wszystko tak, by kontrola Sanepidu przeszła gładko.
Dla kogo:
Gastronomia: restauracje, bistro, catering, food trucki
Sklepy i mała produkcja
Żywienie zbiorowe: szkoły, przedszkola
Beauty (zakres GHP/GMP i dokumentacja pod Sanepid)
Co dokładnie dostajesz:
Analiza zagrożeń i wyznaczenie CCP
Opracowanie/aktualizacja GHP/GMP i Księgi HACCP
Audyt wstępny z listą poprawek i priorytetów
Szkolenie personelu (PL/UA/RU) + materiały
Wsparcie przed odbiorami/kontrolą Sanepidu
Jak pracuję:
Krótka rozmowa + checklista do uzupełnienia
Dokumentacja + szkolenie (online/stacjonarnie)
Audyt kontrolny i pomoc w poprawkach
FAQ:
Ile trwa wdrożenie? Zwykle 3–10 dni roboczych – zależnie od obiektu i kompletności danych.
Czy zrobisz to zdalnie? Tak. Większość elementów wykonuję online , a wizytę w obiekcie ustalamy w razie potrzeby.
W jakich językach? PL / UA / RU .
Czy pomagasz w beauty? Tak – przygotowuję GHP/GMP i materiały do kontroli Sanepidu.
Obsługiwane okolice: Legnica, Lubin, Polkowice, Chojnów, Jawor (i okolice). Zdalnie – cała Polska.